плодово-ягодный фуз

 

плодово-ягодный фуз
Отходы ликероводочного производства, представляющие собой осадок, выпадающий при спиртовании свежего плодово-ягодного сока и последующего отстаивания.
[ГОСТ Р 52190-2003]

Тематики

• спирт, водка, ликер

Обобщающие термины

• сырье, продукты и отходы производства